2010年3月31日水曜日
2010年3月28日日曜日
2010年3月27日土曜日
2010年3月25日木曜日
simplehuman
トップブランド。キッチンはもちろん、どんな空間にも似合う、シンプルで
機能的、そして都会的なデザインが人気の秘密 です。
美しいごみ箱というアンバランスさに、そのデザインだけで手に入れたく
なってしまいますが、アメリカブランドらしい丈夫さと、考え られた使いやすさも大きな魅力です。
フットペダル付の商品は特に人気!ゴミを捨てやすいように考えられた
構造。そしてフタがバタン!と落 ちてこないダンパー機能…。
いいモノはやはり違います。
毎日使うものだからこそ、ちょっといいものが欲しいですよね。何気なく使っている 人のセンスが光る、当店スタッフおすすめの商品です。
2010年3月23日火曜日
2010年3月17日水曜日
2010年3月16日火曜日
Terraillon(テライヨン)
トップを争うブランドです。
フランス語なので発音しにくいかもしれませんが
テライヨンと読んでください。
デ ザインとともに計量器としての信頼性も高く、ヨーロッパ資本の
高級ホテルではおしゃれな備品として指定されることが多いブランドです。
当 店からもホテルや高級旅館など、魅力ある場所に多く納めさせて
いただいております。
アナログ体重計やデジタル体重計の他、キッチンスケールや浄水器まで全てが魅力的。
毎日を楽し くしてくれる、世界各国で愛されているTerraillon(テライヨン)製 品は
とってもお勧めです。
cosain(コサイン)
cosine(コサイ ン)はクラフトマン4人でスタートしました。
木の素材感を最大限に活かした、シンプルながら存在感があるもの。
暮らしを 心地よくするもの。
便利なだけじゃなく、物語のあるもの。
cosine(コ サイン)では木を大事に、その魅力を暮らしの中に生かそうという気持ちで作品を作り、
それが評価されてここまで成長しました。
た とえば時計だって、普通のものとはずいぶん違うと思います。
コートスタンドやドレスラックも、素直な暖かさを感じるものばかりです。
もし かしたら、似たような製品があるかもしれません。
でも、製品から溢れ出る上質感や雰囲気は真似ができないもの。
長い年月をかけて育った広 葉樹にはそれだけの魅力があるのです。
だからこそ、飽きることなく輝き続けることができるのかもしれません。
2008年で20歳 を迎えたcosine(コサイン)は、「うんといいものをつくろう」という気 持ちを大切に、
お客様の暮らしの中でずっと愛される商品を今日も作り続けています。
JosephJoseph
台所に、そして生活にデザインの革命をもたらし、
大きな評価を得ています。
このブランドの製品はヨーロッ パの検査機関が認定する、優れた
耐久性と耐熱性を誇り、ガラスのカッティングボードは3年の保証が
付いている高い品質が自慢。仮にガラス が割れた場合でも、細かい
ヒビに入るだけで飛び散ったりはしません。
近年はガラスにこだわらない、新しいキッチンツール を意欲的に発表し、その魅力的なデザインだけでなく、
使い手のことを考えた便利な機能によって、多くのファンを魅了しています。
毎 日のキッチンだからこそ、楽しくありたい。JosephJoseph(ジョセフジョセ フ)はそんなあなたにピッタリのブランドです。
2010年3月14日日曜日
これも美味しそう
<材料>2人前
○スパゲティ・・・・・・・・200グラム
○塩・・・・・・・・・・・・大さじ2
○トマトソース
●ナスビ・・・・・・・・・・2個
●合びき肉・・・・・・・・100グラム
●たまなぎ・・・・・・・・1/4個
●ホールトマトのカンカン詰・・・1/2カンカン(400グラム)
●にんにく・・・・・・・・1/2かけ
●ローリエ・・・・・・・・1/2枚
●砂糖・・・・・・・・・・小さじ1/2
●おいしいオリーブオイル・・・・・大さじ2
●塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2
<作り方>
1.なすはヘタを取り、縦半分に切り、それをさらに縦に4等分やる。玉なぎみじん切りにやる。にんにくは芯を取り除き包丁の腹でぇつぶす。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ中火でぇ熱し、玉なぎを炒め、しんなりしたら、合びき肉を加えてほぐしながら色が変わるまでぇ炒めるちうわけや。色 がけったいらナスビを加えて、油が全体にまわりしんなりやるまでぇ炒めるちうわけや。
3.ホールトマトを手ぇでぇ握りつぶしながらカンカン汁ごって加えて、にんにく、砂糖、ローリエ、塩を加えて蓋をして10分ほど煮込む。
4.鍋に3Lのお湯を沸かし、スパゲティを茹でぇ始めるちうわけや。
5.茹でぇやがったスパゲティの水気を切り、お皿に盛りつけたらトマトソースをかけて出来上がり!
<パスタの上手ぇな茹でぇ方>
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて茹でぇまんねん。(○1人前100gに対して1.5L、塩大さじ1、○2人前200gに対して3L、塩大さじ 2)
2.パスタがお湯に沈んやら手ぇはよ混ぜてなべ底にくっつかあらへんうってきどき混ぜてほしいんやけど。
3.ぐらぐらって沸おったお湯でぇ茹でぇあらへん!パスタの表面が荒れてしまいますわ。
4.表示されとるゆでぇ時間やり2~3分はよタイマーをセットしてゆでぇ過ぎを防ぎまんねん!
5.芯がちびっと残っとるぐらいがベスト!余熱や、ソースって絡めたりしとるうちに丁度ようなんねん♪
美味しそう(*´∀`*)
『ちりめんじゃコト春菊のゲッティ』
<材料>2人前
○ゲッティ・・・・・・200g
○塩・・・・・・・・・・大しゃじ2
○ち りめんじゃこ・・・・30g
○春菊・・・・・・・・・ツェー/3わ
○にんにく・・・・・・・1かけ
○エクストラバージンオリーブオイル・・・・ 大しゃじ1
<作り方>
ツェー.春菊の固い茎の部分は除いて、1キャメ さんアップでドンッ!!ざく切りにしぃます。巻き気味でお願い!にんにくは芯を取り除きみじん切りにしぃます。巻き気味でお願い!
2.鍋に3Lのお湯を沸かしぃて、1キャメさんアップでドンッ!!塩を加えゲッティを茹でます。巻き気味でお願い!
3.フライパンにオ リーブオイルを中火で温め!ち りめんじゃこを入れてカリカリに炒めます。巻き気味でお願い!香ばしぃく炒めたら火を弱め!にんにくを加えて、1キャメさんアップでドンッ!!に んにくもカリカリにしぃます。巻き気味でお願い!
4.フライパンの火を止め!春菊を入れ!茹であがったゲッティの水 気を切って春菊の上に乗しぇるように加えて手巻き で混ぜ合わしぇます。巻き気味でお願い!お皿に盛りつけたら出来上がり!
<パスタのうずじょーな茹で 方>
ツェー.鍋にたっぷりのお湯を沸かしぃ!塩を加えて茹でます。巻き気味でお願い!(○1人前100gに対しぃて1.5L!塩大しゃじ1!○2 人前200gに対しぃて3L!塩大しゃじ2)
2.パスタがお湯に沈んだら手 巻きで混ぜてなべ底にくっつかないようときどき混ぜてさいくだ!
3.ぐらぐらと沸いたお湯で茹でない!パスタの表面が荒れてしぃ まいます。巻き気味でお願い!
4.表示しゃれているゆで時間より2~3分巻きでタイマーをセットしぃてゆで過ぎを防ぎましゅ!
5.芯が少しぃ残っているぐらいがベスト!余熱や!ソースと絡めたりしぃているうちにうどちょー良くなりましゅ♪
ゲッティとち りめんじゃこを絡める時にパサついていたら!茹でるーしーを大しゃじ1~2を加えると絡みやしゅくなります。巻き気味でお願い!
2010年3月11日木曜日
2010年3月9日火曜日
アサリとニラのピリ辛スパゲティ(*´∀`*)
<材料>2人前
○スパゲティ・・・・・・・・・・・200グラム
○塩・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2と少々
○アサリ(殻付き、砂吐き済のもの)300グラム
○ニラ・・・・・・・・・・・・・・1/3束
○にんにく・・・・・・・・・・・・1/2かけ
○豆板醤・・・・・・・・・・・・・小さじ1
○オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ2
○酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
<作り方>
1.にんにくは芯を取り除きみじん切りにする。ニラは5ミリに切る。アサリは貝をこすり合わせて汚れを落とす。
2.鍋に3Lのお湯を沸かして塩を加え、スパゲティを茹で始める。
3.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で香りが出るまで炒める。香りが出たら豆板醤を入れ、お湯を11/2カップ、アサリ、酒、塩少々を入れて蓋をしてアサリの口が開くまで蒸し焼きする。
4.茹であがったスパゲティの水気を切り、3.に入れてニラも加えたら手早く混ぜ合わせ、お皿に盛りつけて出来上がり!
<パスタの上手な茹で方>
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて茹でます。(1人前100gに対して1.5L、塩大さじ1、2人前200gに対して3L、塩大さじ2)
2.パスタがお湯に沈んだら手早く混ぜてなべ底にくっつかないようときどき混ぜてください。
3.ぐらぐらと沸いたお湯で茹でない!パスタの表面が荒れてしまいます。
4.表示されているゆで時間より2~3分早くタイマーをセットしてゆで過ぎを防ぎます!
5.芯が少し残っているぐらいがベスト!余熱や、ソースと絡めたりしているうちに丁度良くなります♪
アサリの旨みがたっぷりでたスープにスパゲティを絡ませながら食べてくださいね♪